ВЕЩЕСТВО ПИТАТЕЛЬНОЕ

ВЕЩЕСТВО ПИТАТЕЛЬНОЕ
,
химич. питательное вещество (или химич. питательный элемент),
необходимое живым организмам для роста и развития: азот,
фосфор,
калий л др.— для растений; белки,
углеводы,
жиры и др.— для животных.