Биологический словарь

ДОННИК

ДОННИК
(Melilotus), род растений сем. бобовых. Двулетние, реже однолетние травы вые. до 3 м. Ок. 25 видов, в Европе, умеренном и субтропич. поясах Азии, Сев. Африки, интродуциро-ваны в Сев. Америку и Австралию. В СССР — 12 видов, в осн. на Кавказе. В культуре 2 вида — Д. белый (М. albus) с белыми цветками и Д. лекарственный, или жёлтый (М. officinalis), с жёлтыми цветками. Насекомоопыляемые. Возде-лываются как кормовые, медоносные и лекарств, растения. Почти все виды Д. содержат ароматич. вещество кумарин. Сухие цветки и листья используются для ароматизации табака, в ликёро-водочной промети, при произв. зелёного сыра. Д. использовался человеком уже в 1-м тыс. до н. э.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)до́нник
род одно– и двулетних трав сем. бобовых. Включает 26 видов, дико произрастающих в Евразии и Северной Африке. В России 10 видов, встречающихся почти повсеместно на сухих лугах и травянистых склонах. В культуре донник белый и донник лекарственный, или жёлтый. Двулетники, выс. до 2,5—3 м. Листья сложные, тройчатые, цветки белые или жёлтые, в кистях. В листьях и цветках ароматическое вещество кумарин. Дают ценные корма, лекарственное сырьё для изготовления донникового пластыря (раздражающее средство); сухими листьями и цветками ароматизируют табак и ликёро-водочные изделия.

ДОННИК фото

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

Синонимы:

буркун, кашка, клевер, копье, культура, лед, мелилот, растение, сорняк

Показать больше
Back to top button