Биологический словарь

ФОСФОЛИПАЗЫ

ФОСФОЛИПАЗЫ
ферменты класса гидролаз; катализируют гидролиз фосфоглицеридов. В зависимости от места действия на фосфоглицерид различают Ф. А, В, С и D. Ф. А отщепляет остаток жирной к-ты в положении 2 (образующийся при этом токсич. лизофосфатид гидролизуется Ф. В), Ф. С вызывает гидролиз связи между глицерином и фосфорной к-той, а Ф. D катализирует отщепление спиртовой группы.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
Показать больше
Back to top button