Биологический словарь

ПОЛИПЕПТИДЫ

ПОЛИПЕПТИДЫ
полимеры, построенные из остатков аминокислот (от 6—10 до неск. десятков). Условная граница между П. и белками лежит в области мол. м. 6000 (ниже неё — П., выше — белки). Биосинтез белков на рибосомах осуществляется в виде полипептидных цепей («один ген — одна полипептидная цепь»). Белок может состоять из неск. полипептидных цепей, каждая из к-рых синтезируется отдельно, и лишь затем они соединяются вместе (как, напр., у гемоглобина). Мн. антибиотики, гормоны, токсины — П. Осуществлён химич. синтез многих П. (см. БЕЛКИ, ПЕПТИДЫ).

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
Показать больше
Back to top button