Наночастицы могут помочь в сельском хозяйстве
Синтетические наночастицы, используемые для борьбы с раком, также могут помогать растениям.
Частицы, называемые липосомами, представляют собой наноразмерные сферические мешочки, которые могут доставлять лекарства к определенным частям тела. Теперь исследователи заполнили эти крошечные «пакеты помощи» удобряющими питательными веществами.
Новые липосомы, описанные онлайн 17 мая в издании Scientific Reports, впитываются в листья растений легче, чем обычные питательные вещества. Это позволяет наночастицам давать недоедающим культурам более мощную поддержку, чем свободно плавающие молекулы в обычном распылении питательных веществ.
Каждая такая липосома представляет собой полый шар около 100 нанометров в поперечнике и состоит из жировых молекул, экстрагированных из растений сои. Когда растительный лист поглощает эти наночастицы, липосомы распространяются на клетки других листьев растения и его корней, где жировые оболочки разрушаются и высвобождают молекулярный груз.
Исследователи подвергли томаты воздействию либо липосом, вместе с редкоземельным металлом, называемым европием, либо воздействию свободно плавающих молекул европия. Европий не существует в естественной среде, поэтому его было легко отследить. Через три дня после воздействия, растения, обработанные липосомами, поглотили до 33 процентов европия. Растения без наночастиц, приняли менее чем 0,1%.
Затем исследователи обработали железо- и магниево-дефицитные томаты либо стандартным спреем, содержащим железо и магний, либо раствором, содержащим липосомы, вместе с этими питательными веществами. Две недели спустя листья на растениях, обработанных свободно плавающими питательными веществами, все еще были желтыми и свернутыми. Растения, получившие липосомную обработку, имели здоровые, зеленые листья.
Ави Шредер, инженер-химик из Израильского технологического института в Хайфе, и его коллеги не знают точно, почему липосомы более подходят для растений, чем простые питательные вещества. Но спреи, содержащие липосомы с загруженными питательными веществами, могут помочь фермерам лечить растения более эффективно, чем существующие смеси, говорит Шредер.
A. Karny et al. Therapeutic nanoparticles penetrate leaves and deliver nutrients to agricultural crops. Scientific Reports. Published online May 17, 2018. doi: 10.1038/s41598-018-25197-y.