Биологический словарь
АЙОВАН
АЙОВАН
ажгон (Trachyspermum), род однолетних трав сем. зонтичных. Листья дважды- или триждыперистые. Плоды мелкие, густо покрытые беловатыми сосочками. Ок. 20 видов, в Африке и Азии; в СССР один культивируемый вид — А. душистый, или индийский тмин (Т. ammi), разводится гл. обр. в Ср. Азии. Родина его — Индия, где он издавна возделывается (как и в ряде др. тропич. стран). Применяется как пряность и для получения (гл. обр. из плодов) эфирного масла, содержащего тимол, к-рый используется как антисептик.
ажгон (Trachyspermum), род однолетних трав сем. зонтичных. Листья дважды- или триждыперистые. Плоды мелкие, густо покрытые беловатыми сосочками. Ок. 20 видов, в Африке и Азии; в СССР один культивируемый вид — А. душистый, или индийский тмин (Т. ammi), разводится гл. обр. в Ср. Азии. Родина его — Индия, где он издавна возделывается (как и в ряде др. тропич. стран). Применяется как пряность и для получения (гл. обр. из плодов) эфирного масла, содержащего тимол, к-рый используется как антисептик.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
Синонимы:
Синонимы: