Биологический словарь

ЧЕРНИКА

ЧЕРНИКА
(Vaccinium myrtillus), растение сем. вересковых. Кустарничек выс. 15—40 см с острогранистыми веточками. Листья эллиптические, по краю мелко-пильчато-зубчатые, на зиму опадающие. Цветки одиночные, кувшинчато-шаровидные, зеленовато-розоватые, поникающие. Плод — ягода, чёрная, с сизым налётом и красноватой мякотью. Растёт в Евразии и Сев. Америке в хвойных и смешанных заболоченных лесах, характеризуя особые типы леса — черничники. В СССР обычна в тайге, тундре и альпийском поясе гор. Размножается гл. обр. с помощью корневищ; имеет микоризу. Ягоды Ч. употребляют в пищу, служат кормом для сев. оленей и птиц и как лекарств, средство. Медонос.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)черни́ка
растение сем. брусничных. Широко распространена в умеренных областях Евразии. В России – в тундре, зоне хвойных лесов и в горах. Листопадный кустарничек выс. до 40 см. Стебли зелёные, ребристые. Листья овальные, зубчатые. Цветки с кувшинчатым околоцветником, одиночные, поникающие, зеленовато-розовые. Сочные шаровидные чёрные плоды, кроме вкусной кисло-сладкой мякоти, содержат многочисленные мелкие семена. Богаты сахарами, витаминами, дубильными веществами и органическими кислотами. Их используют в сыром и переработанном (в т.ч. сушёном) виде. Полезны при желудочно-кишечных расстройствах, повышают остроту зрения.

ЧЕРНИКА фото

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

Синонимы:

кустарничек, растение, черница, черничка, ягода

Поделиться в соцсетях
Показать больше
Back to top button