Биологический словарь
ХОЛЕВАЯ КИСЛОТА
ХОЛЕВАЯ КИСЛОТА
жёлчная к-та человека и ряда др. млекопитающих. Образуется в печени и выделяется с жёлчью в кишечник. Эфиры X. к. с коферментом А реагируют в печени с глицином и таурином, давая конъюгаты X. к.— гликохолевую и таурохолевую к-ты. Натриевые соли X. к. и её конъюгатов — эмульгаторы жиров, способствующие их всасыванию и перевариванию.
жёлчная к-та человека и ряда др. млекопитающих. Образуется в печени и выделяется с жёлчью в кишечник. Эфиры X. к. с коферментом А реагируют в печени с глицином и таурином, давая конъюгаты X. к.— гликохолевую и таурохолевую к-ты. Натриевые соли X. к. и её конъюгатов — эмульгаторы жиров, способствующие их всасыванию и перевариванию.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)