Биологический словарь

ЛАТУК

ЛАТУК
(Lactuca), род растений сем. сложноцветных. Одно-, дву- и многолетние травы, реже полукустарники. Св. 100 видов, в Евразии и Африке, немногие — в Юж. и Сев. Америке; в СССР — ок. 20 видов. Наиб, значение имеет Л. посевной, или салат. Одно- или двулетний Л. дикий (L. serriold) — кормовое растение, относится к числу т. н. компасных растений. Нек-рые виды Л., иногда выделяемые в особый род молокан (Mulgedium),— сорняки, напр. Л. татарский, или молокан татарский (L. tatarica, M. tataricum), размножающийся вегетативно (за счёт придаточных почек на корнях и почек возобновления на корневищах) и семенами. Один побег даёт до 5000 семянок, разносимых ветром на расстояние до 5 км, но их всхожесть мала и проростки легко погибают. Нек-рые виды Л. содержат затвердевающий на воздухе млечный сок лактукарий — старинное снотворное средство. Л. Тахтаджяна (L. takhtadzhianii), редкий эндемичный вид Армении,— в Красной книге СССР.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)лату́к
то же, что салат.

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

Синонимы:

растение, салат

Поделиться в соцсетях
Показать больше
Back to top button