Биологический словарь
МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО
МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО
секрет слюнных желёз рабочих пчёл-кормилиц; содержит белки (до 50%), жиры, углеводы, минер, соли, витамины и др. биологически активные вещества. М. м. пчёлы кормят личинку матки (в течение всего периода её развития), матку (в период яйцекладки), личинок рабочих пчёл и трутней до 3-дневного возраста (затем — смесью мёда и перги). Препарат из М. м. (апилак) используют в медицине и парфюмерии.
секрет слюнных желёз рабочих пчёл-кормилиц; содержит белки (до 50%), жиры, углеводы, минер, соли, витамины и др. биологически активные вещества. М. м. пчёлы кормят личинку матки (в течение всего периода её развития), матку (в период яйцекладки), личинок рабочих пчёл и трутней до 3-дневного возраста (затем — смесью мёда и перги). Препарат из М. м. (апилак) используют в медицине и парфюмерии.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)