МЯТА
(Mentha), род многолетних трав сем. губоцветных. 20—25 видов, большинство в умеренном поясе Сев. полушария. Распространённая среди видов М. двудомность способствует образованию межвидовых гибридов. Как эфирномасличные и лекарств, растения неск. видов М. с давних пор культивируются во мн. странах мира. В СССР осн. р-ны возделывания — Краснодарский край, Украина, Молдавия и Белоруссия. В культуре чаще всего М. перечная (М. X piperita) — гибрид М. водной и М. колосовой (М. aquatica, М. spicata), в диком виде неизвестна. Трава М., богатая эфирным маслом, содержащим ментол, применяется как лекарств, средство. Масло употребляют также в парфюмерии и в пищ. пром-сти.
(Mentha), род многолетних трав сем. губоцветных. 20—25 видов, большинство в умеренном поясе Сев. полушария. Распространённая среди видов М. двудомность способствует образованию межвидовых гибридов. Как эфирномасличные и лекарств, растения неск. видов М. с давних пор культивируются во мн. странах мира. В СССР осн. р-ны возделывания — Краснодарский край, Украина, Молдавия и Белоруссия. В культуре чаще всего М. перечная (М. X piperita) — гибрид М. водной и М. колосовой (М. aquatica, М. spicata), в диком виде неизвестна. Трава М., богатая эфирным маслом, содержащим ментол, применяется как лекарств, средство. Масло употребляют также в парфюмерии и в пищ. пром-сти.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл.
ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)мя́та
род растений сем. губоцветных. Включает ок. 25 видов травянистых многолетников, распространённых в умеренных областях Северного полушария, а также в Южной Африке и Австралии. В России 18 видов, встречающихся практически повсеместно. Растут по берегам водоёмов, в зарослях кустарников, на сорных местах и травянистых склонах. Как пряные и лекарственные растения используют в основном садовые гибриды дикорастущих видов и, прежде всего, сорта мяты перечной, окультуренной в Англии. Четырёхгранные стебли выс. до 1 м несут супротивные удлинённо-яйцевидные зубчатые по краю листья и розовые цветки в верхушечных колосовидных соцветиях. Мятное масло, получаемое из всех частей растения, – сердечное, успокаивающее, болеутоляющее, помогающее при заболеваниях органов дыхания средство. Применяется в кулинарии (как пряность) и в парфюмерии.
ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)мя́та
род растений сем. губоцветных. Включает ок. 25 видов травянистых многолетников, распространённых в умеренных областях Северного полушария, а также в Южной Африке и Австралии. В России 18 видов, встречающихся практически повсеместно. Растут по берегам водоёмов, в зарослях кустарников, на сорных местах и травянистых склонах. Как пряные и лекарственные растения используют в основном садовые гибриды дикорастущих видов и, прежде всего, сорта мяты перечной, окультуренной в Англии. Четырёхгранные стебли выс. до 1 м несут супротивные удлинённо-яйцевидные зубчатые по краю листья и розовые цветки в верхушечных колосовидных соцветиях. Мятное масло, получаемое из всех частей растения, – сердечное, успокаивающее, болеутоляющее, помогающее при заболеваниях органов дыхания средство. Применяется в кулинарии (как пряность) и в парфюмерии.
.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)
Синонимы:
Синонимы: