Биологический словарь

НЕСЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ

несъедо́бные грибы́
не содержат ядовитых веществ, но имеют неприятный запах, едкий или горький вкус. Они не вызывают отравления, но могут быть причиной лёгких нарушений пищеварения. К таким грибам относятся жёлчный гриб, ряд сыроежек, некоторые млечники.

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)
Показать больше
Back to top button