Биологический словарь

ПЛЕВЕЛ

ПЛЕВЕЛ
(Lolium), род однолетних, дву- или многолетних растений сем. злаков. Многоцветковые, сжатые с боков колоски собраны в двурядпый колос. Ок. 10 видов, в СССР 7—9. Широко распространены в Европе, Ср. и Юго-Зап. Азии и Сев. Африке. Мн. виды иитродуцированы или занесены в др. впетропич. страны. Многолетние виды обитают преим. на лугах, лесных полянах, в посевах разл. культур. П. многолетний, или райграс пастбищный (L. регеппе), и П. многоцветковый, или райграс многоукосный (L. multiflorum), введены в культуру как кормовые и газонные растения. П. опьяняющий (L. temulentum), П. расставленный (L. remotum), П. персидский (L. persicum) — сорняки разл. культур. В зерновках П. опьяняющего, засоряющего преим.
хлебные злаки, развивается гриб (Stromantinia temulenta), вырабатывающий ядовитый алкалоид темулин. Поэтому употребление хлеба и корма с их примесью вызывает отравление людей и домашних животных.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)пле́вел
род растений сем. злаков. Включает ок. 10 видов одно-, двух– и многолетних травянистых растений. Из сорняков наиболее известны плевел льняной и опьяняющий. Плевел льняной засоряет лён, плевел опьяняющий – яровые зерновые и озимую пшеницу. Однолетние сорняки. Размножаются семенами. Семена обладают хорошей всхожестью, но она сохраняется не более года. Одно растение плевела льняного даёт до 100 зерновок, а опьяняющего – до 500. Семена опьяняющего плевела ядовиты для человека и большинства животных –(кроме кур, свиней и уток). Хлеб, выпеченный из муки с –примесью плевела, вызывает отравление. Такой хлеб называют «пьяный» (по типу отравления). Отравление вызывается алкалоидом темулином, который вырабатывает гриб строматиния, обычно поселяющийся на семенах плевела. Род плевелов включает также такие ценные кормовые пастбищные культуры, как райграс пастбищный и райграс многоукосный.

ПЛЕВЕЛ фото

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

Синонимы:

злак, мякина, плева, райграс, растение, сорняк

Показать больше
Back to top button