Биологический словарь
ПРОФЕРМЕНТЫ
ПРОФЕРМЕНТЫ
(от лат. pro — перед, раньше, вместо и ферменты), неактивные предшественники ферментов. В виде П. образуются мн. протеолитич. ферменты (напр., пепсин в форме пепсиногена, трипсин в форме трипсиногена), что предотвращает разрушение клеток и тканей, в к-рых осуществляется биосинтез этих ферментов. Превращение П. в активные ормы регулируется физиол. и биохимич. факторами.
(от лат. pro — перед, раньше, вместо и ферменты), неактивные предшественники ферментов. В виде П. образуются мн. протеолитич. ферменты (напр., пепсин в форме пепсиногена, трипсин в форме трипсиногена), что предотвращает разрушение клеток и тканей, в к-рых осуществляется биосинтез этих ферментов. Превращение П. в активные ормы регулируется физиол. и биохимич. факторами.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)