Биологический словарь
СИНЯК ГРИБ
СИНЯК гриб
(Gyroporus cyanescens), гриб сем. болетовых. Шляпка диам. 13—15 см, сухая, выпуклая, пушистая, беловатая или буровато-желтоватая, при прикосновении синеет. Гименофор трубчатый, белый, желтоватый, с мелкими, округлыми порами. Мякоть белая, толстая, на изломе синеющая (отсюда назв.). Ножка дл. 5—10 см, к основанию утолщённая, цвета шляпки. Распространён в Евразии, Сев. Америке; в СССР — в Европ. части, на Кавказе, Д. Востоке. Встречается редко в лиственных и хвойных лесах (осенью). Съедобен.
(Gyroporus cyanescens), гриб сем. болетовых. Шляпка диам. 13—15 см, сухая, выпуклая, пушистая, беловатая или буровато-желтоватая, при прикосновении синеет. Гименофор трубчатый, белый, желтоватый, с мелкими, округлыми порами. Мякоть белая, толстая, на изломе синеющая (отсюда назв.). Ножка дл. 5—10 см, к основанию утолщённая, цвета шляпки. Распространён в Евразии, Сев. Америке; в СССР — в Европ. части, на Кавказе, Д. Востоке. Встречается редко в лиственных и хвойных лесах (осенью). Съедобен.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)