Биологический словарь

СИТОСТЕРИН

СИТОСТЕРИН
один из наиб, распространённых стеринов растений (фитостеринов). В больших кол-вах содержится в масле из семян хлопчатника, подсолнечника, пшеницы и др. растений. Подобно холестерину, служит предшественником прогестерона у растений. В химико-фармацевтич. пром-сти используется как исходное вещество для получения стероидных гормонов.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

Синонимы:

препарат

Поделиться в соцсетях
Показать больше
Back to top button